Готовая азиатская Еда

Кимчхи

Кимчхи - квашеная острая пекинская капуста с приправами.

Состав: пекинская капуста, минтай, редька, красный перец, лук репчатый, чеснок, имбирь, яблоко.

Степень остроты блюда: умеренно острое.

Кимчхи - считается национальным корейским блюдом. Это представляющее собой остро приправленные квашеные овощи - в основном пекинская капуста. В основу рецепта идет приправление красным перцем, репчатым луком, чесноком и имбирем кочаны пекинской капусты. Иногда добавляют редис, огурцы, зеленый лук и т.д.

В Корее существует традиция, которая сохранилась и по сегодня. Каждая хозяйка в период "Кимчжан" заготовляет кимчхи на зиму - поскольку корейцы не мыслят стол без главного блюда - Кимчхи.

 

Выход 1 порции:

250 гр.

Стоимость:

59.99 грн.

Количество порций:

Рекомендуемые блюда

Комментарии (1)

  1. Марьяна К. 24 февраля 2016, 20:21 # 0
    Первый раз попробовала КИМЧХИ — я ваш фанат!!! Нереальный вкус!!! Огромное спасибо!